warum mate?
wunderkraut
PUERTO MATE® wird aus den Blättern des südamerikanischen Yerba Mate-Strauchs hergestellt. Neben dem natürlichen, hohen Koffeingehalt, enthält Yerba Mate viele wertvolle Inhaltsstoffe wie Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Die Kombination dieser Inhaltsstoffe kann dazu beitragen, den Stoffwechsel anzuregen, die Konzentration zu verbessern, die Energie zu steigern und die Verdauung zu unterstützen.
Das enthaltene Koffein wirkt aktivierend und kreislaufstärkend und macht Mate zu einem beliebten antioxidantischen Wachmacher. Die gesunde Koffeinalternative überzeugt mit einer länger anhaltenden Wirkungskurve als bei herkömmlichen Energydrinks, synthetischen Koffeinquellen oder klassischem Kaffee.
Echt hochwertig
Rohstoffe
Für PUERTO MATE® verwenden wir ausschliesslich Yerba Mate aus unserem eigenen Anbau an unserem Standort in Argentinien. Der 1mm Fine Cut ohne Stängel ("sin palo") ermöglicht höchste Mate-Qualität, was sich letzendlich im feinen Geschmack bemerkbar macht.
Pindo Siegel
Die volle Kontrolle
Unser Mate stammt aus einer eigenen Züchtung der PINDO-Farm in Argentinien. Die hauseigene Pflanzschule unseres langjährigen Partners PINDO produziert dort seit 1926 kleine Mate-Setzlinge. Dieser direkte Kontakt, ohne Umwege, garantiert die herausragenden Geschmacks- und Produkteigenschaften unserer Mate. Eine Qualität, die sich nicht nur durch den herausragenden und aromatischen Geschmack auszeichnet, sondern ebenfalls von unabhängigen Labortests bestätigt wird.
Ernte
Echt fair
Wir bei PUERTO MATE® sind der Meinung „Fairness“ und „Nachhaltigkeit“ sollten keine Gütelabel sein, sondern eine Selbstverständlichkeit. Da die Mate-Ernte durch gut ausgebildete Fachkräfte eingebracht werden muss und sehr schwere Handarbeit ist, werden alle unsere Arbeiter fair entlohnt und umfassend sozialversichert. Bei entsprechendem Einsatz können so Löhne erreicht werden, welche den Arbeitern und ihren Familien einen guten Lebensstandard und auch Wohneigentum ermöglichen.
Anbau
Ein
Verfahren, das Schule macht
Geht es um den Grundstoff für unseren Mate-Tee überlassen wir bei PUERTO MATE® nichts dem Zufall. So produziert die eigene Pflanzschule unseres Partnerunternehmens PINDO ca. 1 Million kleine Mate-Setzlinge pro Jahr. Im Zuge der Doktorarbeit des Geschäftsführers und Gesellschafters der Pflanzschule, Herr Dr. Rafael Scherer, wurde eigens eine neue Mate-Sorte mit hervorragenden Geschmacks- und Produkteigenschaften geschaffen.
Trocknung
Echt schonend
Durch unser schonendes Trocknungsverfahren stellen wir sicher, dass keine giftigen Kohlenwasserstoffe bei der Trocknung entstehen und unserem Mate nur die Inhaltsstoffe bleiben, für die es so geschätzt wird.
